Die Einstufung der Garnelen erfolgt aufgrund des Anteils von weißer Farbe auf ihrem Körper.Die Regel ist: je Mehr weiß, desto höher die Stufe. Die stufen sind wie folgend aufgeführt(von der niedrigsten bis zur höchsten): C,B, A, S, SS, SondewrfarbeGrad C Typ 4-Band
Grad B Typ 3-Band
Grade A Typ 4-Band
Grade S Typ Tigertooth
Grade S Typ V-Band
Grade S Typ Einfach-Hinomaru
Grade SS Typ Doppel-Hinomaru
Grade SSS Typ Mosura
Sonderfarbe Snow-White
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